Se acercan las temporadas con clima frío, por lo que debemos prepararnos para evitar las enfermedades típicas de la época como la tos o los resfriados persistentes. La mejor manera de hacerlo es tomando las precauciones de siempre; pero también debemos saber que abrigarse a veces no es suficiente, la alimentación juega un papel vital en este tema.

 

 

Bendita seas, mi alma, que tienes conciencia humana.
Bendita seas, mi alma, que tienes un cuerpo humano nacido en la tierra de la libertad y hogar de los valientes.
Bendita seas, mi alma, que me has traído al plato del Guru.
Bendita seas, mi alma, que entiendes la ley del infinito.
Sat Nam.

 

 

Sábila, una de las maravillas del mundo (I)

Ahora que están tan de moda las 7 maravillas y las 7 nuevas maravillas del mundo,  se me ocurrió preguntar a la abuela que me dijera, según sus apreciaciones, cuales plantas vendrían a ocupar el lugar de maravillas del mundo. Sin dudarlo, contestó rápidamente: “¡la sábila!”

 

 

¿Desastres naturales o negligencia política?

La advertencia de posible inundación en Tabasco finalmente se cumplió.

Ciudad de México, México — Que un frente frío supere los planes de seguridad en las plataformas de Petróleos Mexicanos (Pemex), que el 80 por ciento de Tabasco está bajo el agua por el desbordamiento de los ríos Carrizal, Mezcalapa y Grijalba, que todos los días nos topemos con desastres de diverso grado no sólo refleja que algunos de los impactos del cambio climático ya están aquí, sino que carecemos de una política de respuesta adecuada y de una política de prevención y mitigación por parte del gobierno federal, denunció la organización ambientalista Greenpeace México.
“Está muy bien que el presidente Felipe Calderón se tome la foto llenando costales de arena. Pero eso no es una solución real. Necesitamos que los costales, metafóricamente hablando, estén ahí antes, no después. Es decir, necesitamos programas de mitigación y adaptación para las zonas vulnerables al cambio climático, como Tabasco. Ya sabemos que son vulnerables, ya tenemos dolorosas experiencias en el pasado cercano de lo que ocurre con los fenómenos meteorológicos potenciados por el cambio climático, ¿qué esperan para tomar medidas de prevención?”, cuestionó Jorge Escandón, coordinador de la campaña de clima de Greenpeace.

 

Hojaldres de seitán, tofu y dátiles

Sopa de calabaza con leche de coco

Cazuela sencilla de porotos negros

Mousse de higos secos

 

Considera la posibilidad de que el cabello en tu cabeza está ahí para que tengas algo más que un buen look. Desde una perspectiva yóguica, el cabello es un regalo de la naturaleza increíble que de hecho puede ayudarte a elevar la energía Kundalini (fuerza creativa de vida) la cual, sirve para incrementar la vitalidad, la intuición y la tranquilidad.  Es probable que la gente hoy día no note la sutil pero fuerte diferencia entre cortar su cabello y mantenerlo. “Nuestras modas de cabello pueden ser únicamente una tendencia”, “pero si investigamos”, dice Yogui Bhajan, “podremos encontrar que nos hemos estado negando a nosotros mismos una de las fuentes más valiosas de energía vital humana. [I]

 
Antibióticos, armas de doble filo.

El uso indiscriminado de antibióticos ha ocasionado que algunas enfermedades se vuelvan tan resistentes a ellos que eliminarlas se está convirtiendo en algo extremadamente difícil, por no decir imposible.