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PARA DEJAR DE TENER PENSAMIENTOS NEGATIVOS: piensa en un pensamiento negativo, y pon la mano izquierda delante de tu corazón, la palma de la mano mira hacia la derecha. Coloca la mano derecha contra ella y presiona, resistiendo con la mano izquierda. Ahora, empuja durante un minuto, simplemente con los dedos, sin dejar que se doblen, resistiendo. Lugo suéltalos y piensa en el mismo pensamiento negativo y ese mismo pensamiento te parecerá ahora divertido. Así, si no sabes cómo parar un pensamiento negativo, equilibra la energía de este modo y los pensamientos positivos deben surgir

Yogui Bhajan
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Categorías » BEBIDAS
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Horchata de chufa valencianaHorchata de chufa valenciana   

IngredientesIngredientes  
  • 250 gr. de chufas secas
  • 5 cucharadas soperas de azúcar (retocar al gusto de cada uno
  • 1 litro de agua
  • Canela en polvo


Dificultad:Baja
Vegetariana:
Hits:4176
Puntuación:5,00 (1 Votos)
Fecha creación:06.jun.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Este refresco es típicamente valenciano (España) aunque cada vez está más de moda en todos los pueblos españoles a la que llega el calor. La que se fabrica en Alboraya (un pueblo de Valencia, España) es la más reconocida.
InstruccionesInstrucciones  · En primer lugar hay que lavar bien las chufas en varias aguas. · Dejaremos los 250 gramos de chufas en remojo en abundante agua fría durante 12 a 14 horas. Pasado este tiempo las volvemos a lavar hasta que el agua salga limpia. · Las escurriremos hasta que estén bien secas. · Después las trituraremos hasta obtener una pasta homogénea. · Luego dejaremos esta pasta en remojo en un litro de agua y un bastoncito de canela durante dos horas en un lugar fresco. · Ahora añadimos el azúcar (ir probando pero tengamos en cuenta que si la horchata es demasiado dulzona quita menos la sed). · Ya podemos pasarlo todo por un colador. Si tenemos un lienzo fino podemos ponerlo sobre el colador y colar por segunda vez la mezcla. Así nos quedará una bebida suave, muy agradable, sana y refrescante.
NotasNotas  Hoy en día, en el mercado español, además de la horchata fresca ya se puede encontrar la horchata pasteurizada o concentrada. Aunque en general la gente la prefiere fresca (recién preparada) estos nuevos formatos permiten comprarla y tomarla cuando se desee ya que en la nevera (frigorífico) se conserva un máximo de dos días. Por último recordad que debe servirse bien fría.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
Ricettario by Vamba
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