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Leche dorada
Puntuación

Ingredientes

Dificultad:	Baja
Vegetariana:	Sí
Hits:	2180
Puntuación:	3,00 (1 Votos)
Fecha creación:	27.may.2007
Autor:	admin

Descripción La leche dorada es una bebida de gran ayuda para las articulaciones endurecidas y es una fuente de lubricación para el organismo. Es buena para la columna y ayuda a deshacer los depósitos de calcio.

Instrucciones Se prepara en 2 partes: 1.- Preparar una pasta dorada de cúrcuma (raíz de color amarillo, base del curry) con ¼ de taza de cúrcuma y ½ taza de agua pura. Déjela hervir en un recipiente hasta que se haga una pasta gruesa. Esta pasta la puede guardar en la nevera. 2.- Después de que tiene la pasta hecha, para cada taza de leche dorada que desee, se licua la leche, con una cucharada de aceite de almendra o de cualquier otro aceite vegetal, ¼ de cucharadita de pasta de cúrcuma preparada como antes mencionábamos. Añádele miel para darle un mayor sabor, si lo prefieres. Mueve constantemente a fuego lento, hasta que la leche esté hirviendo. Para servirla, esta mezcla se puede volver aponer en la licuadora para obtener una agradable bebida espumosa. Se sirve al momento con un poco de canela espolvoreada por encima.

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