Kundalini Yoga Narayan, Tu centro de Yoga en Vigo

“El propósito del conocimiento es desarrollar una fe infinita en ti mismo.”

Yogui Bhajan

Inicio

Xtras

Recetas

Libro de recetas

Categorías » POSTRES

Últimas recetas añadidas

Recetas más vistas

Recetas mejor valoradas

Pastelitos de hojaldre
Puntuación

Ingredientes

1 plancha de hojaldre congelado (para 12 pastelitos
1 bote pequeño de melocotón en almíbar
200 ml de nata para montar
100 gr de azúcar glass
canela molida

Dificultad:	Baja
Vegetariana:	Sí
Hits:	2830
Puntuación:	Nº de votos
Fecha creación:	24.may.2007
Autor:	admin

Instrucciones Colocar la plancha de hojaldre ya descongelada sobre una superficie enharinada. Preparar la fuente del horno a 200 ºC por la parte inferior. Marcar con un cuchillo el hojaldre en 12 trozos y cortar de forma uniforme. Para que no se deformen es mejor cortar a lo largo y después a lo ancho. Batir la clara con una cucharilla. Colocar cada porción de hojaldre en la bandeja del horno. Pincelar cuidadosamente con el huevo batido por encima. Cocer en el horno precalentado, colocando la bandeja en la parte superior para que suban bien los hojaldres y queden perfectos. Montar la nata con varillas eléctricas. Cuando esté algo montada, añadir el azúcar glass (reservando la mitad). Dejar enfriar. Escurrir los melocotones y cortar en ruedas. Abrir los hojaldres a la mitad. Rellenar con nata y melocotón. Cubrir con la otra cara de hojaldre; espolvorear azúcar y canela.

Ricettario by Vamba

Kundalini Yoga

Festival Internacional

Artículos

+ Info

+ descargados